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식품환경과 건강
| 저자 | 변부형·노병의 |
|---|---|
| 출판정보 | 초판 / B5 / 201면 |
| 발행일 | 1999.01.30 |
| ISBN | 978-89-8016-143-3 |
| 정가 | 10,000 원 |
이 책은 ...
산업의 발달과 경제성장으로 우리 인간이 식품과 환경 그리고 건강에 대한 관심이 고조되고 있으며 어렸을 때부터 이에 대한 습관이 앞으로 살아가는데 계속 영향을 미치는 바 교육이 절실하고 초등학교 때부터는 체계적인 학습이 필요하다. 현재 우리 나라 교육실정은 그에 미치지 못해 어릴적부터 부모들과 초등학교 교사들이 바른 건강교육을 시키는데 좋은 길잡이가 될 것이다.목차
제1장 식품과 신체제2장 안전한 식품 유지
제3장 안전한 물의 공급
제4장 배설물의 안전한 수거와 처리
제5장 개인위생
제6장 곤충, 해충 및 해로운 동물 및 가축
제7장 건강한 주거환경